Usar 3 facas dentadas e 3 lisas no descascador da máquina de benefeficiar café d'andreia aumenta os grãos quebrados?

Senhor Gervásio, consultamos o setor de mecânica da Fábrica da Dandréa e eles disseram que elas não aumentam os grãos quebrados. As facas dentadas ajudam a descascar o café quando ele está muito cascudo, com casca dura.