O produto para acelerar a maturação é o Ethrel. Ele se mostra viável quando se faz a colheita mecanizada, pois o café maduro cai mais fácil do que o verde. No entanto, o fruto que estava verde, com o Ethrel, só amadurece por fora, ou seja, a semente ou grão, internamente, vai permanecer verde, e aparecer no café beneficiado como defeito. Por isso, deve-se pensar bem antes de aplicar. Caso seja colheita manual não compensa. Deve-se, ainda, cuidar bem da época correta de aplicação e da dose, pois se for em excesso derrubar também as folhas. Matiello
Senhor José,
O produto para acelerar a maturação é o Ethrel. Ele se mostra viável quando se faz a colheita mecanizada, pois o café maduro cai mais fácil do que o verde. No entanto, o fruto que estava verde, com o Ethrel, só amadurece por fora, ou seja, a semente ou grão, internamente, vai permanecer verde, e aparecer no café beneficiado como defeito. Por isso, deve-se pensar bem antes de aplicar. Caso seja colheita manual não compensa. Deve-se, ainda, cuidar bem da época correta de aplicação e da dose, pois se for em excesso derrubar também as folhas. Matiello