Existe uma gama muito grande de livros e artigos sobre cafeicultura, os quais podem ser obtidos em lista junto a uma biblioteca agrícola, como aquela da UFV-Universidade Federal de Viçosa-MG, que tem uma catalogação específica sobre café.
Da parte da Fundação temos um livro básico “Cultura do Café no Brasil- Manual de Recomendações, de Matiello, Almeida, Santinato, Garcia e Fernandes- Ed 2010, Fundação Procafé. Matiello
Senhor Rafael,
Existe uma gama muito grande de livros e artigos sobre cafeicultura, os quais podem ser obtidos em lista junto a uma biblioteca agrícola, como aquela da UFV-Universidade Federal de Viçosa-MG, que tem uma catalogação específica sobre café.
Da parte da Fundação temos um livro básico “Cultura do Café no Brasil- Manual de Recomendações, de Matiello, Almeida, Santinato, Garcia e Fernandes- Ed 2010, Fundação Procafé. Matiello