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Selecione as características desejadas

Porte

Baixo

Alto

Diâmetro da copa

Pequeno

Médio

Grande

Tamanho dos grãos

Pequeno

Médio

Grande

Muito Grande

Vigor vegetativo

Baixo

Médio

Alto

Cor do fruto maduro

Amarela

Vermelha

Qualidade da bebida

Regular

Diferenciada

Produtividade

Baixa

Média

Alta

Muito Alta

Cor das folhas jovens (brotos)

Bronze

Bronze-claro

Verde

Bronze-escuro

Verde e Bronze

Época de maturação

Resistência a pragas, doenças e nematoides

Ferrugem
Bicho-mineiro
M. exigua
M. paranaensis
M. incognita
Mancha-de-phoma
Mancha Aureolada
Mancha Anular
Cercosporiose

Catálogo de Cultivares de Café Arábica

Rubi – MG 1192

Epamig

Cultivar com baixa adaptabilidade e propensão a crescimento
vegetativo excessivo em detrimento da produção de frutos. Pouco
recomendada para uso comercial.

Sacramento MG1

Epamig

Cultivar pouco recomendada para uso comercial.

Saíra

Fundação Procafé

Possui o gene SH3, proveniente de C. liberica, o qual tem
conferido resistência duradoura à ferrugem. Todavia, ainda é uma
cultivar pouco difundida comercialmente.

Siriema AS 1

Fundação Procafé

É a única cultivar comercial propagada por semente com
resistência ao bicho-mineiro. As folhas têm coloração verde-escura
e as plantas permanecem enfolhadas durante todo o ano. É mais
tolerante à seca que cultivares tradicionais. Por possuir
produtividade um pouco mais baixa que as cultivares tradicionais e
largura de copa estreita, seu cultivo deve ser adensado.
Recomendada para cultivos orgânicos e para produtores que não
dispõem de recursos para controlar o bicho-mineiro.

Topázio MG 1190

Epamig

Bastante cultivada no Sul de Minas e no Cerrado Mineiro. Não
tolera locais com acúmulo de ar frio. Adaptada à colheita
mecanizada e responsiva à poda do tipo esqueletamento

Tupi IAC 1669-33

IAC

É exigente em nutrição e mais sensível à seca do que a
cultivar Catuaí Vermelho IAC 99. O seu cultivo deve ser feito
preferencialmente sob condições de irrigação.

Sabiá Tardio

Fundação Procafé

Apesar de ser uma cultivar com potencial produtivo muito alto, não
tem sido cultivada comercialmente por apresentar sementes
pequenas e seca de ramos em anos de produção elevada

Sarchimor MG8840

Epamig

Recomendada somente para cultivo irrigado.

Siriema 842

Fundação Procafé

Cultivar usada como fonte de resistência ao bicho-mineiro,
tolerância à seca e precocidade de maturação de frutos para o
melhoramento genético de outras cultivares. Não tem sido
recomendada para cultivo comercial.

Siriema VC 4

Fundação Procafé

Mais tolerante à seca que cultivares tradicionais. Embora tenha
alta produtividade, tem também elevada percentagem de grãos
moca e peneira baixa. Por essas razões, tem sido pouco
recomendada para plantio comercial. Sua propagação deve ser
por cultura de tecidos ou estaquia.

Tupi Amarelo IAC 5162

IAC

Cultivo comercial recente e direcionado para lavouras irrigadas e
adensadas. É uma cultivar exigente em nutrição.

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