Selecione as características desejadas
Porte
Baixo
Alto
Diâmetro da copa
Pequeno
Médio
Grande
Tamanho dos grãos
Pequeno
Médio
Grande
Muito Grande
Vigor vegetativo
Baixo
Médio
Alto
Cor do fruto maduro
Amarela
Vermelha
Qualidade da bebida
Regular
Diferenciada
Produtividade
Baixa
Média
Alta
Muito Alta
Cor das folhas jovens (brotos)
Bronze
Bronze-claro
Verde
Bronze-escuro
Verde e Bronze
Resistência a pragas, doenças e nematoides
Catálogo de Cultivares de Café Arábica
Laurina IAC 870
IAC
As plantas são multicaules com ramificação densa, internódios
curtos e folhas pequenas e elípticas. Possui bebida de
excepcional qualidade e teor de cafeína de apenas 0,6%,
aproximadamente metade do teor encontrado em outras
cultivares de C. arabica. Devido ao baixo vigor vegetativo e à
baixa produtividade, não é recomendada para cultivo comercial,
mas permanece como opção para a produção de café especial.
Maragogipe Vermelho
Cultivar de domínio público e mantida em
bancos de germoplasma de várias instituições de pesquisa.
Cultivar que apresenta a expressão aumentada de todos os seus
caracteres. Possui folhas, frutos, sementes e porte maiores que os
padrões usuais das cultivares de café. Tem sido cultivada em
pequena escala para a produção de café especial.
Oeiras MG 6851
Epamig
Recomendada para plantio em solos mais leves (com maior teor
de matéria orgânica) e altitudes mais elevadas. Todavia, é sensível
à seca de ramos e ao depauperamento precoce, por isso deve ser
plantada em espaçamentos mais adensados e em locais menos
expostos ao sol da tarde. Possui sementes graúdas e alongadas.
Os frutos se desprendem facilmente da planta, facilitando a
colheita. É exigente em água e nutrição.
Maragogipe Amarelo
Cultivar de domínio público e mantida em bancos de germoplasma de várias instituições de pesquisa.
Cultivar que apresenta a expressão aumentada de todos os seus
caracteres. Possui folhas, frutos, sementes e porte maiores que os
padrões usuais das cultivares de café arábica. Tem sido cultivada em
pequena escala para a produção de café especial.